グッドモーニングカフェの期間営業、最初の週が終わりました。
沢山のお客様のご来店、誠に有難うございました。
農業を営む友人夫婦が、ハウス作業が一段落してご来店下さいました。
一年中忙しく、なかなか夫婦二人だけで出かける機会もないでしょうに、わざわざ小一時間かかる場所から朝ごはんを食べに来てくれた事が、まず嬉しい。
料理の写真などを後から送ってくれたので、許可を得て掲載します。
メニュー表は毎回手書きで作ります
【モーニングプレート】豆サラダ、味玉、食べるスープ、日向夏フレンチトースト(スープはポタージュ、フレンチトーストは塩味のキッシュ風、または普通のトーストも選べます。パンも自家製です)
ココナッツ・アイス・オ・レ、オプションでバニラアイス乗せ
下に敷いたお皿は友人の作品です
オリジナルブレンドコーヒーと、ラムレーズン香るチーズケーキ(生クリーム不使用)
自分では早く出すことに頭がいっぱいで、撮るのを忘れてるし、第一こんな風にいい感じに撮れません。
農家の嫁と陶芸家の二足の草鞋を履く彼女は、風景の切り取り方にもキラリと光る感性があり、とても素敵です。
ちなみに当店の御手洗の壁に描かれている絵も、彼女が手がけてくれました。
お店を始めたばかりの15、6年前、レオニの『スイミー』をモチーフに描いて貰ったもの。
狭い個室に篭って作業し、お客さんが使用する時には外からノックすると出てきて。そんな風に数日かけて完成させてくれました。
一人きりにならないと見られない壁画ですので、利用してみて下さい(笑)。
来週からも、皆様のご来店をお待ちしております。